Des idées de recettes inspirées par l'univers des dessins animés de W. Disney : maïs du Nouveau Monde, croissants du Bossu, salade de fruits du roi Louie, etc. Avec des astuces et des recettes de base. ©Electre 2024

De Nice à Bastia en passant par les Pays de Loire, les Ardennes ou encore le Jura, ce tour de France gastronomique invite à découvrir comment les gastronomies étrangères peuvent modifier la cuisine du terroir. Accompagnés de recettes, les récits sont autant d'escales culinaires pour une exploration des cultures locales. ©Electre 2024