Alimentation
Mangez sain et gourmand.
Arômes; Déjouez les pièges des industriels.
Sucre: Les conseils d'experts pour décrocher.
Les aliments qui protègent votre santé.
Cocotte, cuit-vapeur, four à pizza.... Les meilleures recettes pour préserver les saveurs.
Alimentation Fruits et légumes,
Maladies cardio-vasculaires
Beurre, huile, margarine
Prévention: la ménopause
Vivre avec une maladie cardio-vasculaire
Une méthode pas à pas destinée aux personnes qui souhaitent revoir leur alimentation. La prise de conscience de ses comportements alimentaires constitue la base de cette méthode. Electre 2016
News: Brèves, Chicorée le grand retour! le Pouilles, la botte secrète de l'Italie
Mieux consommer: le Marché, le Bon choix
La banane, le fruit feel good par excellence
Manger mieux: Bienfaits du bon usage des huiles
Minceur: Convulsion alimentaires, comment reprendre le dessus?
C'est fait maison; la chantilly allégée
Easy cooking; 10 gratins
Spécial Kids: comment mettre en place un plan d'accueil individualisé à la cantine?
Se soigner par l'alimentation, Arthrose, rhumatismes, ces aliments qui soulagent; antioxydants, un régime méditerranéen pour soulager ses douleurs articulaires
Un album qui propose une lecture active très amusante, où accompagné par des petites abeilles, on joue à reconnaître formes et couleurs des fruits, à les préparer en salade et ensuite… à se régaler ! Par Cédric Ramadier, l'auteur du "Livre coquin", du "Livre en colère", etc.
Un album documentaire abordant divers thèmes liés à l'alimentation : l'éveil au goût, les heures des repas, les allergies alimentaires ou encore le véganisme.
L'histoire de la circulation des produits alimentaires célèbres, du café au parmesan en passant par le raki, une boisson turque devenue nationale. Les contributeurs révèlent, par l'étude de leurs origines et de leurs échanges, des pratiques intimes, illustrent le processus de mondialisation et montrent ses limites.
Pariez sur les chips qui seront piochées. Choisissez les bonnes cartes?! Certaines vous feront gagner des points... et d'autres en perdre.
Dans la fabrique de sucres d'orge, les machines tournent à plein régime.
Vous incarnez des confiseurs qui s'activent pour mettre en boîte les précieux bonbons. Au milieu de toute cette agitation, vous devrez récupérer les bons bâtonnets de sucre d'orge pour réaliser vos commandes. Le meilleur d'entre vous remportera le titre tant convoité de Maître confiseur et repartira avec son poids en bonbons ! Mais la concurrence est rude : vos adversaires ne renonceront à aucun coup bas pour décrocher le titre suprême.
Un guide pour cuisiner rapidement et sainement avec un budget et un matériel réduits. Avec 45 recettes testées et réalisées par des étudiants, ainsi que des conseils pour respecter davantage l'environnement. ©Electre 2024
