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Dictionnaire du menu pour le touriste

Allemagne, Autriche, Suisse, pour comprendre et se faire comprendre au restaurant
Horvath, Gabriele Auteur du texte
Edition :
Collection :
Comprendre le menu à l'étranger
Année :
2004
1 vol. (223 p.) : illustrations en noir et blanc : 15 x 10 cm
Conçu pour le voyageur, ce manuel clair et facile à consulter rassemble le vocabulaire gastronomique du pays visité avec sa traduction et les recettes nationales les plus typiques. Il vous permettra de comprendre ce que vous allez manger. Contient des phrases d'usage courant regroupées par thèmes.