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Disponible

vin c'est pas sorcier (Le)

petit précis d'oenologie illustré
Neiman, Ophélie Auteur du texte
Varoutsikos, Yannis Illustrateur
Edition :
Année :
2019
275 p. : illustrations en noir et en couleur, cartes : 25 x 20 cm
Présentation des vins en fonction des événements, des repas et du budget. Un guide pratique qui permet de reconnaître la qualité d'un vin à sa couleur, à son odeur et à son goût. Avec des informations sur la dégustation, les vendanges, les vignobles en Europe et dans le monde ainsi que les accords entre les mets et les vins. En fin d'ouvrage, des quiz pour tester ses connaissances. Electre 2020