Des informations essentielles sur les oeufs, leur mode de production, leurs apports nutritifs, les différentes manières de les consommer, leur impact sur l'environnement, etc.

Un album sur le thème de l'oeuf et des ovipares qui en pondent (poules, oiseaux, insectes, reptiles ou encore poissons). Ses utilisations variées en cuisine sont expliquées ainsi que sa symbolique, notamment à Pâques. ©Electre 2022